Blar i Studentoppgaver (TN-IKBM) på forfatter "Hagland, Hanne R."
-
Effects of metformin and dichloroacetate on pancreatic cancer cells from the PANC-1 cell line
Aarvik, Anne Maren S. (Bachelor thesis, 2022)The metabolic drugs metformin and dichloroacetate was researched for their anticancer effects on pancreatic cancer cells from the PANC-1 cell line. Pancreatic cancer cells were treated with metformin and dichloroacetate ... -
Varme- og saltinduserte kvalitetsendringer i Atlantisk torsk (Gadus morhua)
Vaka, Mette Risa (Masteroppgave/UIS-TN-IKBM/2018;, Master thesis, 2018-06-15)Baking av torsk i kokeskap er vanlig praksis både i matindustrien og på storkjøkken. Kokken velger passende program på grunnlag av erfaring, mens i matindustrien er holdbarhet ofte en viktig tilleggsfaktor. I sistnevnte ...