Browsing UiS Brage by Subject "økologisk leveringskjede"
Now showing items 1-1 of 1
-
En studie av logistikk i leveringskjeden for økologiske dyre- og planteprodukter
(Masteroppgave/UIS-SV-HH/2016;, Master thesis, 2016-06-10)Denne studien belyser logistikk i leveringskjeden for økologiske dyre- og planteprodukter, gjennom analyser av aktører, avstander, pengeflyt og matsvinn. Studien tar for seg utfordringer og muligheter fra primærprodusent ...