Browsing UiS Business school by Subject "villfisk"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kontraktsmarked i førstehåndsomsetningen av fisk
(Nofima rapportserie;, Research report, 2018-04)Denne rapporten undersøker muligheten for å etablere et kontraktsmarked innen førstehåndsomsetningen av villfisk. Det gis først en litteraturgjennomgang omkring utbredelsen av kontraktsmarkeder. Det defineres et sett med ...