Hanssen, Ida Marie Sæter; Pettersen, Martine Lundahl (Bachelor thesis, 2021)
I denne oppgaven har vi undersøkt krise- og beredskap innenfor hotellbransjen, rettere sagt opplæringen, håndteringen og eventuelle endringer i sammenheng med Covid-19.
Under kapittel 7 blir det fremsatt forskjellig teori ...