Hvordan kan servicebransjen bruke sluttsamtalen til å redusere turnover? - En litteraturstudie

Abstract

Denne litteraturoversikten forsøker å besvare problemstillingen "Hvordan kan servicebransjen bruke sluttsamtalen til å redusere turnover?" Via databasene Oria og Hospitality and Tourism Complete ble syv artikler identifisert og utgjør oversiktens empiri. Resultatet viser at man godt kan bruke sluttsamtalen, om den brukes som et bevisst verktøy. Sentrale resultater handler om å klart definere målet med sluttsamtalen, innholdet, format, hvem som skal holde i sluttsamtalen samt å kartlegge grunnene til hvorfor de ansatte sier opp. Dessuten kan sluttsamtalen være med på å lette overgangsprosessen for nye arbeidstakere.

How can the hospitality industry use the exit interview to reduce turnover?