Turnover i utelivsbransjen - Forbedring av jobbtilværelsen for å få ansatte til å bli værende

Abstract

I denne oppgaven har vi skrevet om turnover i utelivsbransjen og hvordan man skal få ansatte til å ønske og bli værende i bransjen. Vi har startet oppgaven med å gå gjennom en innledende del hvor vi forteller om bakgrunnen til hvorfor vi har valgt det temaet vi har valgt, og hvordan vi har kommet frem til problemstillingen vår. Videre har vi definert sentrale begreper som kom til å bli brukt, både i artikler, men også av oss. I Teori delen har vi skrevet om forskjellige aspekter ved turnover, litt om personalledelse, Marlows behovspyramide og litt om de forskjellige grunnene til turnover. Etter teoridelen har vi brukt litterær metode for å finne åtte artikler som vi brukte videre i diskusjonsdelen hvor vi da skulle diskutere for hvorvidt artiklene og teorien vår stemte. Vi ender opp med en konklusjon om at det finnes generelt for lite forskning på turnover av ansatte, men at vi selv har tolket de funnene vi har gjort som vellykket i forhold til teori-delen vår. Til videre forskning legger vi til grunn for at vi tror vi hadde kommet bedre ut av oppgaven, dersom vi hadde valgt en annen metode som kunne hjelpe oss, og gi oss de svarene vi var ute etter, da vi følte de fleste artiklene bare ga oss delvis det vi var ute etter. Vi konkluderer med at turnover i utelivsbransjen kan skyldes så mangt, men at det er forskjellige ting ledere i bedriftene kan gjøre for å minke turnoveren.

In this thesis we have written about turnover in the nightlife industry and how to get employees to want to stay in the industry. We started the assignment by going through an introductory part where we write about the background to why we have chosen the theme we have chosen, and how we have ended up with our thesis statement. Furthermore, we have defined key terms which we will use both in articles but also by us. In the theory-part, we have written about different aspects of turnover, a bit about personnel management, Maslows pyramid of needs and a bit about the different reasons for turnover. After the theory part, we have used literary method to find eight articles that we used further in the discussion-part where we were then to discuss whether the articles and our theory were correct. We end up with a conclusion that it does not exist enough research on employee turnover, but that we ourselves have interpreted the findings we have done as successful in relation to our theory part. For further research, we think we would have come out of the assignment better, if we had chosen another method that could help us, and give us the answers we were looking for, as we felt most articles just gave us partly what we were looking for. We conclude that turnover in the nightlife industry may be caused by a lot of different aspects, but that there are different things managers in companies can do to reduce turnover.