Matfylket Rogaland. Fra lokalt samarbeid til nasjonalt kompetansesenter. 1990 - 2010.
Master thesis
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/185424Utgivelsesdato
2011Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Student papers (HF-IKS) [770]
Sammendrag
Tema for oppgaven er matfylket Rogaland. Mitt perspektiv er det samarbeidet som oppsto innenfor matsektoren i Rogaland da aksjeselskapet Fagforum for Mat og Drikke AS ble stiftet i 1990. Oppgaven drøfter hvorfor selskapet ble etablert i 1990, og hvilken rolle selskapet har hatt i utviklingen av matfylket Rogaland i 1990 - 2010.
Beskrivelse
Master's thesis in History didactics